Ingredientes
- 2 tazas leche o alternativas de leche a base de plantas
- 2 cdtas cúrcuma molida si sientes que el sabor es demasiado fuerte, comienza con la mitad de esta cantidad
- 1 pedazo de 1" de jengibre fresco, rebanado
- ¼ cdta pimienta negra molida opcional
- ½ cdta canela molida
- ¼ cdta cardamo molido
- 1 cdta miel opcional
- 2 vainas anís estrellado opcional
Instrucciones
- Calienta la leche en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo.
- Añade las rodajas de jengibre, la cúrcuma, la pimienta negra (si se usa), la canela, el cardamomo y las vainas de anís estrellado (si se usan), combinando bien.
- Cocina a fuego lento durante 5 minutos y añade la miel, mezclando bien.
- Cuela la leche en tazas individuales y disfruta caliente.
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